PEMBUATAN PRODUK PEACECOKSS

    Piscok adalah jajanan kudapan manis dari Indonesia yang terbuat dari irisan pisang dengan cokelat, yang dibungkus dalam kulit lumpia yang kemudian, digoreng dalam rendaman minyak goreng. jajanan ini sangat cocok dijadikan cemilan untuk nonton.

RESEP PISCOK

Alat : 

- wajan

- kompor

- saringan goreng

-  mangkok dan piring

- sendok

- pisau

- talenan

- parutan

- spatula 

- plastik segitiga

- kotak untuk packing

Bahan :

- kulit lumpia

- pisang

- coklat batang

- tepung terigu

- air 

- minyak goreng 

- selai coklat

CARA MEMBUAT PISCOK

1. Campurkan tepung terigu dengan air aduk hingga larut dan teksturnya mengental

2. Kupas kulit pisang. Sediakan wadah untuk meletakan pisang. Potong pisang yang sudah             dikupas kulitnya menjadi irisan - irisan kecil. Usahakan irisan tidak terlalu tipis dan tidak                 terlalu tebal.

3. Parut coklat batangan kemudian sisihkan ke piring/mangkok.

4. Siapkan kulit lumpia, tata pisang dengan rapi dan letakan coklat diatasnya.

5. Setelah itu lipat kulit lumpia berbentuk memanjang dan lekatkan ujungnya dengan larutan         tepung terigu.

6. Bungkus hingga coklat dan pisangnya habis.

7. Setelah itu, siapkan wajan dan tuangkan minyak kemudian hidupkan kompor dan tunggu             minyak panas dengan api sedang. 

8. Setelah minyak panas, goreng pisang coklat hingga warna kuning kecoklatan dan tiriskan.

9. Setelah itu packing pisang coklat kedalam kotak masing masing isi 7 buah.

10. Setelah itu, masukan selai coklat ke plastik segitiga dan gunting depannya yang runcing.

11. Pencet pelastik segitiga untuk mengeluarkan selainnya dan usahakan selainya di tata                     dengan rapi, setelah selesai tutup boxnya.

12. Pisang coklatpun siap untuk dijual.